

Sorprendente receta que combina algo tan nuestro como es el Pimiento del Piquillo con uno de los frutos de mar más apreciados: el erizo. Un imprescindible para aquellos que disfrutan del intenso sabor marino.
Los pimientos del piquillo vienen rellenados con una preparación de huevas de erizo de mar, harina de trigo, harina de maiz, leche, crema de leche, aceite de oliva, sal y especias.
Elaborado artesanalmente siguiendo una receta tradicional de la cocina asturiana.
Perfecto como entrante o primer plato o también como tapa para compartir. Un plato con la calidad Cantábrico que junto a una cocina tradicional y artesana aseguran un resultado exquisito.
Producto artesano, sin colorantes ni conservantes.
Ingredientes: Pimiento del piquillo (32 %), erizo de mar (22 %), leche, nata, aceite de oliva, harina de trigo, sal y especias.