Paleta Finest Selection loncheada (5×100g)

62,50 €
Impuestos incluidos

Nuestra Paleta Finest Selección es un producto gastronómico de una calidad incomparable.

Elaborado con las patas delanteras de cerdos raza española, alimentados con productos naturales de la mas alta calidad y criados en libertad.

Sin duda la mejor calidad en su mesa.

Cantidad
Fuera de stock


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Su textura aterciopelada se funde lentamente en la boca. De aroma indescriptible e intenso y sabor singular; una combinación única y equilibrada de salado y dulce, con infinidad de pequeños matices fruto de la raza, los pastos frescos y de la alimentación natural. La paleta es algo más estrecha por su morfología y cuenta con un poco más de grasa que el jamón,algo que influye claramente en su jugosidad. Su elaboración es completamente artesanal, utilizando sal marina y mucho cariño en bodega. Al corte, su color varía entre el rojo intenso y el rojo oscuro, apreciándose numerosas vetas de grasa que le confieren sabor y aroma.

CONSEJOS: Conservar en la nevera. Para su consumo, antes de abrir pasar el plástico por agua templada durante unos segundos. Abrir y dejar transpirar 5 minutos antes de su enplatado para su consumo optimo.

FORMATO: Loncheado y envasado al vacío en 5 sobres de 100 g. cada uno.

INGREDIENTES: Paleta de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii), conservadores (E-252, E-250) y antioxidante (E-301)

ALÉRGENOS: Sin lactosa, sin gluten, sin alérgenos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g. de producto)

Valor energético 1842,7 kj / 440,1 Kcal
Grasas, de las cuales: 33,7 g.
-de las cuales, Saturadas 13,77 g.
Hidratos de carbono 0,6 g.
- de los cuales, Azúcares 0,16 g.
Proteínas 33,6 g.
Sal 3,03 g.

Ficha técnica

Origen
España
Peso
500 g.
Formato
Loncheado y envasado al vacío en 5 sobres de 100 g. cada uno.
Calidad
Premium
Tiempo de curación
Apartir de 24 meses
Alérgenos
Sin lactosa, sin gluten, sin alérgenos.

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